5. Tambahkan cabai kering halus, garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan penyedap masakan. Aduk semua bahan.

6. Tambahkan cabai hijau, cabai merah dan daun jeruk. Aduk rata, masak tumis daging hingga matang.

7. Tambakan sedikit air dan masak hingga air asat jika ingin tumis daging semakin empuk serta bumbunya meresap.

zxc2