Menu Praktis Makan Siang: Resep Tumis Tempe Saos Tiram Pedas
RIAU24.COM - Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak diolah menjadi masakan yang menggugah selera. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah tumis tempe saos tiram pedas. Cara buatnya juga gampang. Yuk langsung simak resepnya di bawah ini yang dilansir dari Fimela.com.
zxc1
Bahan:
garam dan merica secukupnya
minyak secukupnya
1 buah cabai merahm, iris tipis
1 sdm kecap manis
1 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sdm saos tiram1 sdt kecap asin
4 buah cabai rawit merah
Cara Membuat:
1. Goreng sebentar tempe, tiriskan.
2. Tumis bawang yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan cabai dan tumis lagi hingga harum.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kental.
4. Masukkan tempe dan aduk rata. Tabur sedikit merica bubuk dan aduk rata.
5. Tes rasa, jika sudah pas, matikan api.