3. Mencegah kanker

Fitokimia dalam apel menurunkan risiko kanker. Sebuah studi yang dilakukan pada perempuan menunjukkan bahwa mengkonsumsi apel dikaitkan dengan tingkat kematian akibat kanker yang lebih rendah.

Studi lain menunjukkan bahwa makan 1 apel atau lebih per hari mengurangi risiko kanker payudara dan kanker usus besar masing-masing sebesar 18 % dan 20%. 

4. Mengurangi resiko diabetes

Apel mengandung antioksidan polifenol yang membantu menurunkan risiko diabetes. Antioksidan ini mencegah kerusakan sel beta di pankreas. Sel beta menghasilkan insulin dalam tubuh dan sering rusak pada diabetes tipe 2.