RIAU24.COM - Cumi merupakan salah satu olahan laut yang bisa dibuat menjadi makanan yang lezat. Salah satunya hidangan yang bisa dicoba adalah cumi panggang madu. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
zxc1

Bahan-Bahan:
1/2 sdm madu
1 sdm air asam jawa
1 sdm air perasan jeruk nipis

1 sdm margarin untuk memanggang
1 sdt garam
1 sdt kecap manis
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
300 gram cumi-cumi
zxc2

Cara Membuat
1. Cuci bersih cumi, lumuri dengan air jeruk nipis. Lalu kerat permukaan cumi tapi jangan sampai putus.

2. Haluskan bawang putih dan bawang merah.

3. Campur cumi dengan semua bahan bumbu.

4. Panaskan alat pemanggang, lelehkan margarin, lalu panggang cumi sampai matang sambil dibolak-balik.

5. Angkat dan hidangkan dengan saus kacang atau saus favoritmu.