Sajikan Dengan Nasi Hangat, Coba Tumis Kulit Ayam Saus Tiram
RIAU24.COM - Untuk kamu yang suka dengan kulit ayam dan bosan jika cuma di goreng krispi, kamu bisa membuatnya dengan cara ditumis dengan saus tiram.
Dilansir dari Fimela.com, berikut Ini bahan dan cara membuat tumis kulit ayam saus tiram.
zxc1
Bahan:
garam, gula dan merica bubuk secukupnya
1 buah jeruk nipis
1 ikat sawi, potong-potong
1 sdm tepung maizena
2 sdm saus tiram
2 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih, cincang
3 buah cabai rawit, haluskan
200 gr kulit ayam, cuci bersih
zxc2
Cara membuat:
1. Aduk rata tepung terigu dan maizena, beri sedikit garam. Rendam kulit ayam dengan perasan jeruk nipis. Cuci bersih dan balut merata dengan tepung. Goreng hingga kering. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sawi dan tumis hingga layu.
3. Masukkan masukkan kulit ayam dan cabai rawit halus, tumis sebentar.
4. Masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk secukupnya.
Tumis kulit ayam saus tiram siap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
