RIAU24.COM - Mumpung lagi libur lebaran, tak ada salahnya buat menu spesial yang disajikan ke keluarga untuk buka maupun sahur. Salah satu resep yang bisa dibuat sendiri di rumag adalah makaroni.

Jika biasanya makaroni biasanya berisi daging sapi  cincang, kamu bisa kreasikan dengan isian ayam. Menu ini kaya gizi dan sangat mengenyangkan. Bisa untuk menu sahur atau berbuka.
zxc1

Cara membuatnya juga sangat mudah. Yuk langsung tengok resep makaroni isi ayam creamy yang dilansir dati dream.co.id, Sabtu, 1 Juni 2019.

Bahan-bahan:
garam dan merica secukupnya
kaldu ayam bubuk
1 liter air

1 siung bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 dada ayam, rebus dan potong kecil-kecil
3 sdm mentega
3 sdm tepung terigu
100 gram keju parut
250 gram makaroni
500 ml susu putih cair
zxc2

Cara membuat:
1. Rebus makaroni, tambahkan minyak sayur dan garam agar tidak lengket

2. Jika sudah lunak, matikan api, saring dan sisihkan

3. Panaskan wajan, masukkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu 

4. Masukkan potongan daging ayam, tumis sampai matang

5. Masukkan tepung terigu, tumis lagi jangan samapai menggumpal.

6. Masukkan susu, masak sampe mendididih, sambil masukkan kaldu dan merica juga keju

7. Tuang campuran tersebut di atas makaroni yang sudah rebus

8. Taburkan parutan keju di atasnya