Cara Membuat
1. Langkah awal masak semua bahan kecuali sirup dan es batu hingga mendidih. Angkat, dinginkan sebentar.

2. Guyur perlahan adonan kopyor fantasi ke atas es batu menggunakan sendok sayur. Biarkan menggumpal-gumpal, aduk sedikit demi sedikit diamkan hingga benar-benar kopyor mengeras.

3. Es kopyor siap dinikmat dengan sirup coco pandan saat berbuka nanti. 

Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya. Es kopyor inipun bisa menjadi sajian untuk berbuka. Selamat mencoba.