RIAU24.COM - Sekilas, daun basil terlihat seperti daun kemangi, yakni memiliki aroma yang kuat. Tapi keduanya memiliki perbedaan. Jika kemangi biasa disajikan sebagai lalapan, daun basil sering digunakan saat membuat pasta.

Selain itu, tekstur dari daun basil ini juga terlihat lebih tebal dan lebar. Lalu, apa saja manfaat daun basil selain digumakan di pasta?

Dikutip dari Jawapos.com, Selasa, 7 Mei 2019, daun basil berasal dari keluarga daun mint, dengan nama Ocimum Basilium. Daun ini sudah sejak lama digunakan sebagai obat di Tionghoa karena mengandung vitamin C, A, dan K.

Daun basil juga kaya dengan mineral yang mengandung kalsium, besi, magnesim, kalium, dan fosfor. Dengan adanya kandungan itu, daun basil membantu melawan penyakit dan membangun kekebalan.

Selain dicampur dalam makanan, basil juga bisa direbus dan disajikan seperti minuman teh. Cara membuat minuman atau teh basil cukup mudah, yakni, tuangkan air mendidih ke atas daun basil dalam cangkir. Lalu tutup cangkir dan diamkan selama 7-10 menit. Selanjutnya saring daun basil lalu tambahkan madu atau gula ke dalamnya.

Berikut ini beberapa manfaat dari minuman rebusan daun basil untuk kesehatan.