Ditawar Hingga Rp 20 Miliar, Apa Istimewa Resep Usaha Keluar Mi Wanton?
Sebagai penerus usaha bisnis keluarga ini, anak laki-laki sang pemilik mengatakan jika, ia dan saudari perempuannya masih terus berusaha dan belajar untuk tetap bisa menyajikan hidangan mi wonton ala Kok Kee Wanton Noodle, yang terkenal dengan cita rasa tradisional yang banyak membuat orang menyukainya.
Sang putra juga mengaku jika pernah ditawarkan penawaran dari calon investor. Salah satu pihak yang tertarik untuk memperluas merek dengan menawarkan kepada keluarganya dengan sejumlah besar uang untuk membeli resep rahasia mereka, namun pihak keluarga menolak tawaran ini.
“Jelas, investor ingin adanya balik modal yang tinggi, tetapi untuk saat ini, kami tidak ingin cepat kaya dengan mendapatkan sejumlah uang. Tentu saja, mendapatkan uang adalah suatu keharusan, tetapi kami ingin lebih fokus pada penyempurnaan hidangan dan memastikan generasi muda bisa mencicipi mi kami," kata dia.
Katanya lagi, sejatinya mereka tidak keberatan untuk membuka cabang dari usaha keluarga ini. Tapi dengan syarat setelah bertemu seseorang yang sama bersemangatnya dengan keluarga mereka dalam membuat makanan, khususnya mi wonton.