1. Campur semua adonan tepung sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis atau tidak lengket selama 15 menit. Jika sudah kalis, diamkan selama 1 jam agar mengembang, tutup dengan kain lembab.

2. Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan 1 minyak dan tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan sedikit gula garam serta lada bubuk. Tumis hingga matang.

3. Setelah mengembang, kempiskan dan ambil adonan secukupnya. Lebarkan atau pipihkan hingga seukuran teflon. Tusuk-tusuk dengan garpu adonan.

4. Beri toping yang sudah ditumis, kemudian saus dan keju quick melt secara merata.

5. Panggang atau masak dengan api kecil hingga matang.

Jadi deh. Pizza siap disantap selagi hangat dan keju masih meleleh.