RIAU24.COM - Selain biasa dijadikan sebagai lalapan, tahukah anda jika kecipir memiliki banyak segudang manfaat. Bahkan, mulai dari daun, biji, umbi dan bunga dari kecipir dapat dikonsumsi, sehingga tidak ada bagian tanaman yang terbuang.

Apalagi dalam 100 gram kecipir mentah, mengandung asam pantotenat 0,795 miligram, vitamin B6 0,175 miligram, riboflavin 0,45 miligram, dan energi 409 kkal.

Masih mengenai kecipir, ternyata tanaman itu memiliki 7 manfaat yang belum diketahui orang. Dilansir dari Liputan6.com, Jumat, 15 Februari 2019, berikut ini manfaatnya.
zxc1

1. Meningkatkan kekebalan tubuh dan anti peradangan
Kecipir kaya akan vitamin C dan vitamin A. Dengan mengkonsumsi kacang-kacangan ini, dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dalam kecipir memiliki sebagai pelindung, penangkal penyakit dan menjaga tubuh Anda tetap sehat.

Mengonsumsi kecipir ternyata juga dapat membantu mengurangi peradangan. Sifat antioksidan yang dimiliki oleh mineral dalam kecipir, bekerja untuk menghilangkan keseleo atau pembengkakan yang disebabkan oleh peradangan.

2. Membantu penurunan berat badan
Selain memiliki kandungan rendah kalori, kecipir memiliki serat berlebih yang bisa membantu penurunan berat badan. Kandungan serat tinggi dan kalori rendah, dapat membantu kamu merasa kenyang, sehingga mengurangi kemungkinan ngemil terus-menerus yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

3. Meningkatkan kesehatan mata
Kecipir juga memiliki kandungan tiamin yang diketahui dapat mencegah masalah penglihatan. Konsumsi kecipir secara teratur, bisa mencegah timbulnya masalah seperti glaukoma dan katarak. Tiamin memiliki kemampuan untuk meningkatkan pensinyalan otot dan saraf, yang sangat penting dalam hubungan antara mata dan otak.

4. Bermanfaat bagi kehamilan
Kecipir juga kaya akan sumber folat alami. Dengan mengonsumsi kecipir dengan porsi yang pas, dapat bermanfaat selama kehamilan. Dengan kandungan folat dan sumber zat besi yang tinggi dalam kecipir, bermanfaat karena mengurangi risiko anemia pada ibu dan mencegah bayi lahir dengan berat badan rendah.
zxc2

5. Mencegah penuaan dini
Kecipir merupakan antioksidan alami yang membantu mencegah membran sel diserang oleh radikal bebas yang menyebabkan kerusakan kulit. Vitamin C dan vitamin A yang ada dikecipir dapat mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari keriput, noda, dan kerusakan akibat usia lainnya.

6. Mencegah diabetes
Para penelitian telah mengungkapkan jika perpaduan antara vitamin D dan kalsium bermanfaat untuk mencegah timbulnya diabetes. Kedua nutrisi tersebut berdampak pada sel-sel pankreas, sehingga mengelola sekresi insulin dan kadar gula darah. Dengan menyeimbangkan kadar gula dalam darah Anda kecipir membantu mencegah timbulnya diabetes.

7. Mengobati anemia
Kecipir juga kaya dengan asam folat yang baik bagi tubuh. Kandungan folat yang ada pada kecipir membantu meningkatkan darah di tubuh Anda. Konsumsi kecipir secara teratur bermanfaat untuk mengobati dan mencegah anemia.

Kecipir sendiri juga dikenal karena mengandung zat besi yang tinggi, sehingga  bermanfaat untuk produksi darah. Mengonsumsi kecipir juga dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh, sehingga membantu meningkatkan kadar sel darah merah yang rendah.