RIAU24.COM - Di Indonesia, ada banyak berbagai makanan olahan dari daging ayam yang memiliki cita rasa khas. Salah satunya adalah Ayam cincane yang merupakan makanan khas Kalimantan Timur, tepatnya di kota Samarinda.

Dilansir dari Fimela.com, Senin, 20 Januari 2020, ayam cincane terbuat dari daging ayam kampung, yang dibumbuhi dengan rempah-rempah khas Kalimantan Timur. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya.

zxc1

Bahan:

Air asam jawa
Garam secukupnya