RIAU24.COM - Biasanya, untuk membuat sebuah donat menggunakan telur. Tapi, Anda pun bisa membuat tanpa memakai telur. Dan untuk membuatnya juga gampang dan membutuhkan lima bahan saja. Bagaimana resepnya?

Bahan-Bahan
1/2 sdm fermipan
2,5 sdm gula pasir
60 gram margarin

120 ml air hangat
250 gram tepung terigu
zxc1

Cara Membuat
1. Buat adonan biang dengan mencampurkan 2,5 sdm tepung terigu dengan gula dan fermipan. Tuang air separuh, aduk rata. Tuang lagi sisa airnya, aduk rata.

2. Masukkan sisa tepung terigu ke dalam adona biang. Aduk rata. Tambahkan margarin. Uleni sampai dibanting-banting sampai kalis.

3. Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai mengembang.

4. Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bentuk bulatan menjadi donat.

5. Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Donat siap dihidangkan dengan ditaburi gula bubuk atau toping lain sesuai selera. Selamat mencoba.
zxc2